Univar Solutions élargit son portefeuille d’ingrédients d’origine végétale grâce à une collaboration stratégique avec Roquette en Amérique du Nord
Cette nouvelle collaboration facilite l’accès des clients aux protéines végétales, fibres et cellulosiques, stimulant ainsi l’innovation sur les marchés de la santé et de la nutrition
DOWNERS GROVE, Illinois, 04 nov. 2026 (GLOBE NEWSWIRE) -- Univar Solutions LLC (« Univar Solutions » ou « la Société »), un fournisseur mondial de premier plan de solutions destinées aux utilisateurs d’ingrédients essentiels et de spécialité, a annoncé une nouvelle relation de distribution entre son activité Foodology by Univar Solutions et Roquette, un leader mondial des ingrédients d’origine végétale. L’accord comprend un portefeuille élargi de cellulosiques ainsi que les protéines végétales NUTRALYS® et les fibres solubles NUTRIOSE®, renforçant ainsi l’offre en ingrédients d’origine végétale de Foodology by Univar Solutions pour SES clients aux États-Unis et au Canada.
« Ensemble avec Roquette, un pionnier mondial dans le domaine des ingrédients d’origine végétale, nous tenons notre promesse d’apporter des solutions innovantes et durables à nos clients », a déclaré Aaron Lee, vice-président Senior de la division Santé & Nutrition chez Univar Solutions. « En renforçant notre collaboration au-delà des cellulosiques pour y inclure les protéines et fibres végétales en Amérique du Nord, nous associons le leadership de Roquette en matière d’innovation alimentaire à une expertise inégalée en matière de chaîne d’approvisionnement et d’analyse de marché pour aider à façonner l’avenir de la nutrition. À travers cette collaboration, nous mettons concrètement en œuvre notre engagement Feeding Healthy Tomorrows (Nourrir un avenir plus sain), un projet à la fois. »
La protéine de pois NUTRALYS® est une gamme d’ingrédients protéiques d’origine végétale polyvalents issus de pois jaunes non OGM grâce au procédé breveté à base d’eau de Roquette. La fibre soluble NUTRIOSE®, issue de blé ou de maïs non OGM, offre un goût neutre qui préserve la saveur d’origine, tout en garantissant une tolérance digestive cliniquement prouvée et une stabilité exceptionnelle au procédé de fabrication. Le portefeuille de cellulosiques comprend METHOCEL™, WELLENCE™, ETHOCEL™, TABULOSE® et MICROCEL®, permettant aux clients d’offrir de la texture, de la stabilité, une performance de transformation et une expérience consommateur à travers une large gamme d’applications alimentaires. Fort de plus de 90 ans d’expertise, Roquette se positionne à la pointe de l’innovation en matière d’alimentation et de nutrition, en pionnier de solutions alimentaires végétales, plus saines et plus durables.
« Nous sommes ravis d’élargir notre collaboration avec Univar Solutions au-delà des cellulosiques pour y inclure les protéines et fibres végétales », a déclaré Gaëtan Fauvarque, responsable de la gestion de la distribution mondiale pour la division Nutrition & Bio-industrie de Roquette. « Ce renforcement des relations rendra un plus grand nombre de nos produits accessibles aux clients d’Amérique du Nord. Ensemble, nous pouvons nous appuyer sur nos forces respectives pour apporter des solutions végétales innovantes à davantage de clients et mieux répondre aux besoins en évolution à travers l’industrie de l’alimentation et de la nutrition. »
Le portefeuille viendra soutenir une vaste gamme d’applications dans le secteur de l’agroalimentaire, notamment les boissons protéinées, les en-cas enrichis, l’alimentation végétale, la boulangerie-pâtisserie et les alternatives à la viande — s’alignant ainsi sur les grandes tendances du marché comme l’enrichissement en protéines, les régimes à base de végétaux, les traitements thérapeutiques de gestion du poids et l’augmentation de l’apport en fibres. Axé sur les nutraceutiques et la nutrition sportive, ce portefeuille d’ingrédients novateurs aide également les consommateurs à adopter et à maintenir un mode de vie plus sain.
Découvrez comment Foodology by Univar Solutions aide les marques à garder une longueur d’avance sur l’évolution des préférences des consommateurs en leur fournissant des ingrédients de haute qualité et des recettes innovantes.
À propos d’Univar Solutions
Univar Solutions est l’un des principaux distributeurs mondiaux de produits chimiques de spécialité et d’ingrédients, proposant une gamme de produits de premier ordre provenant des plus grands fabricants mondiaux. Grâce à l’une des plus grandes flottes de transport privées et à l’une des équipes commerciales techniques les plus importantes du secteur, à un savoir-faire logistique inégalé, à une connaissance approfondie du marché et de la réglementation, à de grandes capacités en matière de formulation et de développement de recettes, ainsi qu’à des outils numériques de pointe, la Société est idéalement positionnée pour proposer des solutions sur mesure et des services à valeur ajoutée à un large éventail de marchés, de secteurs d’activité et d’applications. Tout en remplissant sa mission qui consiste à contribuer à la santé, l’alimentation, la propreté et la sécurité des communautés, Univar Solutions s’engage à aider SES clients et SES fournisseurs à innover et à se concentrer sur le concept de se développer ensemble. Pour en savoir plus, rendez-vous sur la page univarsolutions.com.
À propos de Roquette
Roquette est un leader mondial des solutions durables d’origine végétale et un moteur d’innovations qui façonnent l’avenir de la nutrition, de la santé et de la bio-industrie. L’entreprise valorise les ressources naturelles telles que le blé, le maïs, les algues et la cellulose pour concevoir des ingrédients haute performance utilisés dans l’alimentation du quotidien, les médicaments oraux, les biopharmaceutiques de pointe et toute une gamme de produits biosourcés. Entreprise familiale Fabryki Mebli Forte de plus de 90 ans d’expertise et comptant 11 000 collaborateurs, Roquette sert des clients dans plus de 150 pays et s’engage à créer une valeur durable pour SES clients, les patients, les consommateurs et la société. Ensemble, nous transformons le potentiel de la nature en l’essentiel de la vie. Découvrez-en plus sur Roquette ici.
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